강아지 수제 간식 만들기, 쉽게 만드는 건조 닭똥집 간식 만드는 방법

반려견을 키우시는 분들이 늘어나면서 강아지 간식에 대한 인기도 날로 높아지는 것 같아요.

집 근처 마트에서 파는 간식을 사서 주자니 안전한지도 잘 모르겠고, 가성비도 좋은 건지 매우 의심스러울 때가 많이 있습니다.

우리 이쁜 강아지에게 안심하고 줄 수 있는 맛있는 수제 간식을 만들 수 있다면 강아지도 더 좋아할 것 같아요.

 

집에서 쉽게 만들 수 있는 강아지 수제 간식중 하나인 닭근위를 이용한 간식 만드는 방법을 소개해 드릴게요.

닭근위는 소위 우리가 말하는 닭똥집이라고 하는 부위입니다. 

집 근처 마트나 인터넷에서 쉽게 구입할 수 있는 식자재로 안주로 만들어 먹기에도 좋아 겸사겸사 강아지 간식도 만들고 술 한잔 같이할 안주도 만들어보면 일석이조입니다.

 

 

닭 근위 건조 간식의 장점?

강아지에게 닭 근위 건조 간식은 어떤 장점이 있을까요? 

닭근위, 소위 닭똥집은 닭이 모이를 섭취할 때 같이 먹게 되는 모래알이나 작은 돌을 분쇄하여 소화시킬 수 있도록 하는 소화기관중 하나입니다. 간혹 똥집이라고 해서 닭의 똥과 관련된 소화기관으로 오해하시는 분들도 계신데 그렇지 않고 매우 깨끗한 부위니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 

 

닭근위는 콜라겐과 단백질이 풍부한 식재료로 강아지에게 간식으로 매우 좋은 재료입니다. 

 

◎ 저지방으로 다이어트에 효과
◎ 피부미용에 효과
◎ 노화방지에 효과

 

 

닭 근위 건조 간식 어떻게 만들까?

 

준비물운 매우 간단합니다. 닭근위와 식초, 식품 건조기만 있으면 준비 끝입니다.

닭근위는 마트에서도 구입할 수도 있고, 인터넷에서도 구입이 가능합니다. 생물도 좋고, 냉동도 괜찮습니다.

보통 1kg 단위로 판매하는데 가격도 비싸지 않아 우리 강아지들 간식도 만들고 조금 빼서 맛있는 술안주도 만들 수 있으니 넉넉히 구입해서 사용하세요.

 

≪Step 1≫ 닭근위를 준비합니다. 냉동 닭가슴살인 경우 천천히 해동을 해서 준비해주세요.
                   핏물을 빼지 않으면 건조할 때 냄새도 많이 나기 때문에 우선 물에 담가 핏물을 빼줍니다. (1시간 정도)

 

≪Step 2≫ 흐르는 물에 닭근위를 씻어주면서 주변에 붙어있는 지방과 이물질을 제거해주세요. 다이어트에 좋은 간식인데 지방이 붙어 있으면 제대로 된 효과를 볼 수 없겠죠.

 

 ≪Step 3≫ 손질을 끝내고 잘 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 저는 보통 3등분으로 손질하여 급여합니다. 

 

≪Step 4≫ 다시 한번 흐르는 물에 씻은 뒤 소독을 위해 물에 담근 뒤 식초를 3~5스푼 정도 넣어주세요 (30분)

 

 

≪Step 5≫ 소독이 끝난 닭근위를 흐르는 물에 다시 한번 깨끗하게 세척해서 식초의 향과 맛을 제거해 줍니다. 
                    키친타월로 물기를 제거하고, 식품 건조기 트레이에 잘 널어줍니다. 

 

≪Step 6≫ 각 식품건조기 회사마다 성능이 다르기 때문에 건조 시간과 온도에는 조금씩 차이가 있습니다. 보통은 70도 / 8~9시간 또는 65도 / 11~12시간 정도로 사용하시는 것 같습니다. 건조가 완료되면 지퍼백에 넣어 냉장 보관하시면서 급여하시면 됩니다. 

 

닭근위 건조 간식은 다이어트에 좋은 간식이지만 언제나 과유불급이라고 너무 많이 주면 하루 열량치를 초과할 수 있기 때문에 소형견의 경우 하루에 4~5개 정도, 대형견은 7~8개 정도 주면 좋습니다. 

안주도 만들고, 강아지 간식도 만들고 한번 해보세요.